O mel é produzido pelas abelhas. Ingrediente de cuidado com a pele utilizado desde os tempos antigos. Por volta de 4500 A.C. já havia menções do mel em agumas receitas de creme para os olhos. Na Medicina Tradicional Chinesa o mel previne cicatrizes, remove descolorações cutâneas, sardas e melhora a aparência geral da pele. Na Medicina Árabe é utilizado para infecções fúngicas da pele. No Japão, as mulheres usavam o mel diariamente para manter as mãos livres de rugas. As mulheres chinesas o usavam misturado a sementes trituradas sobre as espinhas. As mulheres da Península Arábica preparavam uma máscara facial anti-idade com mel, gema de ovo, abacate, limão e iogurte. Desde a antiguidade é usado para o tratamento de feridas e queimaduras. Sua natureza físico-química o torna ideal para fazer curativos em feridas, capaz de hidratar o tecido lesionado, prevenir infecções microbianas, diminuir a inflamação e prevenir que a gaze cole no ferimento. O mel é rico em açúcares, sais minerais, ácidos orgânicos (málico, vínico, cítrico, lático, oxálico) e vitaminas do complexo B, E, K e carotenos.
