Os óleos saponificados são aqueles que passaram pelo processo de saponificação. A saponificação é uma reação química que transforma a mistura de um ácido graxo (óleos e gorduras) e uma base alcalina (hidróxido de sódio ou hidróxido de potássio) em sal orgânico. O sal orgânico recebe o nome de sabão. O azeite de oliva contém ácido oleico (ômega 9) que ajuda na hidratação da pele. Possui vitaminas A, D, K e E, com tem efeito antioxidante.
